{"id":135,"date":"2026-09-30T14:10:47","date_gmt":"2026-09-30T14:10:47","guid":{"rendered":"https:\/\/karinejeff.it\/product\/einkorn-pilaf-tomato-basil\/"},"modified":"2026-10-01T12:00:09","modified_gmt":"2026-10-01T12:00:09","slug":"pilaf-piccolo-farro-pomodoro-basilico","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/karinejeff.ch\/it\/prodotti\/pilaf-piccolo-farro-pomodoro-basilico\/","title":{"rendered":"Pilaf di piccolo farro &#8211; passata di pomodoro e basilico"},"content":{"rendered":"<p>Il \u00abPilaf di piccolo farro &#8211; passata di pomodoro e basilico\u00bb di Karine &amp; Jeff \u00e8 una reinterpretazione moderna e creativa di un grande classico del pilaf. Questa ricetta originale unisce tradizione e innovazione, sostituendo il consueto riso con il piccolo farro, scelto per il suo sapore distintivo e per l&#8217;incomparabile carattere rustico.<\/p>\n<p>Il nostro pilaf parte da una base di olio d&#8217;oliva e cipolle, in cui il piccolo farro viene rosolato con cura.<\/p>\n<p>Su questo pilaf aggiungiamo la nostra passata di pomodoro di famiglia, una ricetta semplice e squisita preparata con pomodori, cipolle e un tocco di basilico. Questa salsa porta una dolcezza e una freschezza che si accordano con armonia al gusto rustico del piccolo farro.<\/p>\n<p>Per ammorbidire e arricchire il piatto, sopra viene spolverato un pizzico di Parmigiano Reggiano DOP, che aggiunge una sottile e raffinata nota di formaggio a esaltare tutti i sapori.<\/p>\n<p>Il Pilaf di piccolo farro \u00e8 un pasto completo, ma pu\u00f2 anche essere abbinato con eleganza a pesce fresco o carne alla griglia per un pasto ancora pi\u00f9 generoso.<\/p>\n<p>Servi questo piatto con un calice di vino per una cena in festa, oppure con una limonata per un pranzo goloso e conviviale. Il Pilaf di piccolo farro \u00e8 un omaggio alla semplicit\u00e0 e all&#8217;autenticit\u00e0, una celebrazione della cucina di casa rivisitata con un tocco moderno.<\/p>\n<p>Riscopri la tradizione del pilaf con il nostro \u00abPilaf di piccolo farro &#8211; passata di pomodoro e basilico\u00bb, un invito a un viaggio culinario ricco di sapore.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":134,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[68],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-135","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-pranzo-a-la-carte","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/134"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=135"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=135"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}