{"id":135,"date":"2026-09-30T13:57:06","date_gmt":"2026-09-30T13:57:06","guid":{"rendered":"https:\/\/karinejeff.lu\/product\/einkorn-pilaf-tomato-basil\/"},"modified":"2026-10-01T12:00:00","modified_gmt":"2026-10-01T12:00:00","slug":"pilaf-epeautre","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/produits\/pilaf-epeautre\/","title":{"rendered":"Pilaf de petit \u00e9peautre &#8211; coulis de tomate et basilic"},"content":{"rendered":"<p>Le \u00ab\u00a0Pilaf de Petit \u00c9peautre &#8211; Coulis de Tomate et Basilic\u00a0\u00bb de Karine &amp; Jeff est une r\u00e9interpr\u00e9tation moderne et cr\u00e9ative d&rsquo;un grand classique du pilaf. Cette recette originale fusionne tradition et innovation, en rempla\u00e7ant le riz habituel par du petit \u00e9peautre, choisi pour sa saveur unique et sa personnalit\u00e9 rustique incomparable.<\/p>\n<p>Notre pilaf commence par un fond d&rsquo;huile d&rsquo;olive et d&rsquo;oignons, o\u00f9 le petit \u00e9peautre est soigneusement revenu.<\/p>\n<p>Au-dessus de ce pilaf, nous ajoutons notre coulis de tomate familial, une recette simple mais exquise compos\u00e9e de tomates, d&rsquo;oignons et d&rsquo;une touche de basilic. Cette sauce apporte une douceur et une fra\u00eecheur qui se marient harmonieusement avec le go\u00fbt rustique du petit \u00e9peautre.<\/p>\n<p>Pour adoucir et enrichir le plat, une pinc\u00e9e de Parmigiano Reggiano AOP est saupoudr\u00e9e sur le dessus, ajoutant une note fromag\u00e8re subtile et raffin\u00e9e qui rehausse l&rsquo;ensemble des saveurs.<\/p>\n<p>Le Pilaf de Petit \u00c9peautre se suffit \u00e0 lui-m\u00eame, mais il peut aussi \u00eatre superbement accompagn\u00e9 d&rsquo;un poisson frais ou d&rsquo;une grillade de viande pour un repas encore plus g\u00e9n\u00e9reux.<\/p>\n<p>Servez ce plat avec un verre de vin pour un d\u00eener festif, ou avec une citronnade pour un d\u00e9jeuner gourmand et convivial. Le Pilaf de Petit \u00c9peautre est un hommage \u00e0 la simplicit\u00e9 et \u00e0 l&rsquo;authenticit\u00e9, une c\u00e9l\u00e9bration de la cuisine artisanale revisit\u00e9e avec une touche moderne.<\/p>\n<p>Red\u00e9couvrez la tradition du pilaf avec notre \u00ab\u00a0Pilaf de Petit \u00c9peautre &#8211; Coulis de Tomate et Basilic\u00a0\u00bb, une invitation \u00e0 un voyage culinaire riche en saveurs.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":134,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[68],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-135","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-a-l-unite-dejeuner","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/134"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=135"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=135"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}