{"id":118,"date":"2026-09-30T13:57:00","date_gmt":"2026-09-30T13:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/karinejeff.lu\/product\/carrot-puree\/"},"modified":"2026-10-01T12:00:02","modified_gmt":"2026-10-01T12:00:02","slug":"puree-carottes","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/produits\/puree-carottes\/","title":{"rendered":"Pur\u00e9e de carottes"},"content":{"rendered":"<p>Recette Pur\u00e9e de Carottes<br \/>\nVoici une proposition raffin\u00e9e et savoureuse pour un accompagnement : la pur\u00e9e de carottes \u00e0 la verveine, avec une touche exotique de beurre de coco.<br \/>\n Temps de Pr\u00e9paration : 20 minutes<br \/>\n Temps de Cuisson : 30 minutes<br \/>\n Temps Total : 50 minutes<br \/>\n Portions : 4<br \/>\n Ingr\u00e9dients :<br \/>\n 1 kg de carottes<br \/>\n 2 \u00e9chalotes<br \/>\n 12g de sel<br \/>\n Un bouquet ou 2 sachets de verveine<br \/>\n 15cl d&rsquo;huile d&rsquo;olive<br \/>\n 3g de poivre du moulin<br \/>\n Une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de beurre de coco<br \/>\n Instructions :<br \/>\n Infuser la verveine fra\u00eeche ou en sachet dans une bouilloire.<br \/>\n Peler les \u00e9chalotes, ciselez-les et brosser les carottes apr\u00e8s les avoir \u00e9bout\u00e9es.<br \/>\n Faire revenir les \u00e9chalotes avec l&rsquo;huile d&rsquo;olive, le sel et le poivre du moulin dans une casserole.<br \/>\n D\u00e9glacer avec l&rsquo;infusion de verveine et incorporer les carottes \u00e9minc\u00e9es en cubes, mouill\u00e9es \u00e0 hauteur avec l&rsquo;infusion.<br \/>\n Laisser cuire \u00e0 couvert pendant 30 minutes.<br \/>\n Incorporer la cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de beurre de coco et laisser r\u00e9duire.<br \/>\n Mixer le tout au blender jusqu&rsquo;\u00e0 obtenir une pur\u00e9e onctueuse.<br \/>\nD\u00e9gustez cette d\u00e9licieuse pur\u00e9e de carottes, un accompagnement parfait pour vos plats. Bon app\u00e9tit !<\/p>\n","protected":false},"featured_media":116,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[30],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-118","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-purees","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable","13":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=118"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=118"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}