{"id":731,"date":"2026-10-25T18:13:09","date_gmt":"2026-10-25T18:13:09","guid":{"rendered":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/journal\/courgettes-creme-de-curry-et-poisson\/"},"modified":"2026-10-25T18:13:09","modified_gmt":"2026-10-25T18:13:09","slug":"courgettes-creme-de-curry-et-poisson","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/journal\/courgettes-creme-de-curry-et-poisson\/","title":{"rendered":"Id\u00e9e recette : courgettes \u00e0 la cr\u00e8me de curry et son filet de poisson vapeur"},"content":{"rendered":"<p>Recette pour 1 \u00e0 2 personnes<\/p>\n<h2 class=\"h4\">Ingr\u00e9dients<\/h2>\n<ul>\n<li>1 bocal de <a href=\"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/produits\/courgette-curry\/\">courgettes \u00e0 la cr\u00e8me de curry<\/a><\/li>\n<li>1 \u00e0 2 filets de poisson (blanc id\u00e9alement)<\/li>\n<li>1 filet d&rsquo;huile d&rsquo;olive<\/li>\n<li>Quelques herbes de votre choix (herbes aromatiques, coriandre, persil\u2026)<\/li>\n<li>Une poign\u00e9e de pistaches<\/li>\n<li>Un peu de sel et de poivre<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"h4\">\u00c9tapes<\/h2>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffer le four 10 minutes \u00e0 120\u00b0<\/li>\n<li>Dans un plat \u00e0 four, verser un filet d&rsquo;huile d&rsquo;olive, du gros sel, du poivre et quelques herbes aromatiques<\/li>\n<li>Y d\u00e9poser vos filets de poisson frais<\/li>\n<li>En parall\u00e8le, r\u00e9chauffer vos courgettes \u00e0 la cr\u00e8me de curry quelques minutes \u00e0 feu doux \u00e0 la casserole<\/li>\n<li>Enfourner le poisson quelques minutes au four (5-7 minutes pour un poisson tendre et peu cuit, un quart d&rsquo;heure pour un poisson bien cuit)<\/li>\n<li>Pr\u00e9parer un nappage frais pendant la cuisson : m\u00e9langer dans un blender 1 poign\u00e9e de pistaches, 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive, 1 pinc\u00e9e de gros sel, 3 pinc\u00e9es de poivre et 1 bouquet de coriandre crue<\/li>\n<li>Sortir le plat du four<\/li>\n<li>Ajouter les courgettes \u00e0 la cr\u00e8me de curry r\u00e9chauff\u00e9es sur le c\u00f4t\u00e9 de votre poisson<\/li>\n<li>Recouvrir le tout du nappage \u00e0 votre convenance<\/li>\n<li>Servir chaud\u2026 Se r\u00e9galer.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Bon app\u00e9tit !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une id\u00e9e recette avec le bocal Courgettes \u00e0 la cr\u00e8me de curry de Karine &#038; Jeff. Pour 1 \u00e0 2 personnes.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":732,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[120],"class_list":["post-731","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=731"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/731\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}